レストラン&バー RESTAURANT&BAR

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ハイアット リージェンシー 東京ベイは魅力ある多彩なレストランとバーを備えています。生産者の顔が見えるこだわり野菜を使用した、彩り豊かな料理を提供するオールデイダイニングや、職人の技が光る江戸前寿司、厳選した食材を独創的に仕上げる鉄板焼をご用意しています。

また潮風を感じられるオールデイダイニングのテラス席では、愛犬とご一緒にゆっくりとお過ごしいただけます。

ザ ガーデン ブラッスリー&バー
ザ ガーデン ブラッスリー&バー

ヨーロッパのエッセンスを取り入れたオールデイダイニング。
いつ来ても新しい発見があり食べることの喜びを教えてくれる、ホテルメイドのヨーロッパ料理が気軽に楽しめる「ザ ガーデン ブラッスリー&バー」へようこそ。
*状況により営業時間が変更となる可能性があります。

営業時間: 朝食
6:30~10:00
ランチ
11:30~14:30
ティータイム
14:30~17:00
ディナー
17:30~22:00(平日)
17:30~22:30(土日祝日、祝前日)
ザ・ガーデン ブラッスリー&バー ザ・ガーデン ブラッスリー&バー
GARDEN BAR
ガーデンバー

異国情緒を感じられるバーでは、シグネチャーカクテルを中心に、館内で栽培したハーブを使用したオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。晴天時にはルーフトップ バーにてバータイムをお過ごしいただけます。
*状況により営業時間が変更となる可能性があります。

営業時間:
  • ティータイム 16:00〜17:00(金~日、祝、祝前日)
  • バータイム 17:00〜22:30(金~日、祝、祝前日)
ガーデンバー ガーデンバー
すし絵馬
SUSHI EMA

江戸前の伝統技術が光る職人の技を現代のニーズに合わせた寿司会席としてお楽しみいただけます。

営業時間: 11:30~14:30
17:30~22:30
すし絵馬 すし絵馬
鉄板焼富貴亭
TEPPANYAKI FUKITEI

特選松阪牛や魚介、季節の野菜を贅沢に使い、素材の味を最大限に生かした独創的でダイナミックな料理をご堪能ください。

営業時間: 11:30~14:30
17:30~22:30
鉄板焼富貴亭 鉄板焼富貴亭
ルーフトップバー
ルーフトップバー

東京湾を一望できるルーフトップ バーは、豊かな自然と潮風を感じることのできるハイアット リージェンシー 東京ベイならではの特別な場所です。ホテルオリジナルのシグネチャーカクテルを中心に、良質なワインやシャンパンをお楽しみいただけます。
雨天時には、1階のザ ガーデン ブラッスリー&バーにてバータイムをお過ごしいただけます。
*状況により営業時間が変更となる可能性があります。

営業時間:
  • ティータイム 
    16:00〜17:00(金~日、祝、祝前日)
  • バータイム  
    17:00〜22:30(金~日、祝、祝前日)
ルーフトップバー ルーフトップバー
GARDEN MARKET
ガーデン マーケット

ガーデンマーケットでは、お出かけ前やお部屋で楽しめる軽食をご用意しております。アルコールも多数ご用意しておりますので、ぜひお立ち寄りください。

営業時間:
  • 24H
ガーデン マーケット ガーデン マーケット
ROOM SERVICE
ルームサービス

遅い時間のお帰りでも温かいお食事をお部屋にお届けいたします。プライベート空間の客室で、ボリュームたっぷりのお食事をお楽しみください。

営業時間:    17:30〜22:30(ラストオーダー)
ルームサービス ルームサービス