「ムーミン」とのコラボメニュー、コラボカクテルが登場
2026/7/17(金) RESTAURANT
「『ムーミン』の世界観で過ごす、夏のリトリートステイ」をテーマに、「ムーミン」とハイアット リージェンシー 東京ベイが期間限定のコラボレーションを実施いたします。
オールデイダイニングのザ ガーデン ブラッスリー&バーでは、お昼に気軽にお楽しみいただけるムーミンコラボランチプレート、夜は大人の時間を彩るハイティーをご用意。
ムーミンやその仲間たちをイメージしたスイーツや北欧料理をホテル流にアレンジしたメニューをぜひご堪能下さい。
ルーフトップ バーでは小説「ムーミン谷の彗星」をイメージした天体モチーフの空間をご用意。
そして小説から着想したオリジナルカクテルと共に、夏の夜風を感じながら思い思いの時間をお過ごしいただけます。
都心からわずか30分の距離にありながら、潮風に揺れるヤシの木が印象的な美しい街並みの新浦安・舞浜ベイエリアの自然豊かな環境とともに、癒しのひとときをお過ごしください。
【コラボメニュー】
◆ランチプレート
ランチは気軽にお楽しみいただけるランチプレートをご用意。
前菜は「ムーミン」の各キャラクターをモチーフとしたメニューも。
メインディッシュは肉・魚のお好きな方をお選びいただけます。
【前菜盛り合わせ】
・スモークサーモンとオニオンのリトルミイ
・生ハムとニョロニョロピコス
・カマンベールチーズとパン
・ローストトマトバジルソース
・野菜のミニキッシュ
・ジャガイモと人参のマリネ
・サラダ(トマト・きゅうり・コーン・ブロッコリー)
【メインディッシュ】
2種よりお選びいただけます。
・知床ポークのステーキ 柚子胡椒添え
・鮮魚のポワレ 白ワインソース
【デザート】
・北海道ミルクアイスクリームとムーミンクッキー
・コーヒーまたは紅茶
ノベルティ：限定コラボランチョンマット
場所：ザ ガーデン ブラッスリー&バー
期間：2026年8月17日（月）～9月30日（水）
時間：11:30～14:30（LO. 14:00）
◆ハイティー
ムーミンやその仲間たちをイメージした彩り豊かなスイーツやセイボリーをご用意。セイボリーは北欧料理をホテル流にアレンジしたお酒によく合うメニューをお楽しみいただけます。
ホテルならではの上質な空間で、ムーミンの世界観に包まれる特別なハイティーをご堪能ください。
【上段】スイーツ
・ムーミン谷の仲間たちとドライフルーツとハーブのクッキー
・スナフキンな抹茶のロールケーキと緑のシャンティ
【中段】セイボリー
・スモークサーモンとオニオンのリトルミイ
・生ハムとニョロニョロピコス
・カマンベールチーズとカラスミのラぺ
【下段】セイボリー
・ムーミンパパは釣りが大好き 白身魚のエスカベッシュ
・スティンキー リハプッラ
【シェフのおすすめ】
・国産牛ローストビーフ 茗荷甘酢入り和風タルタルソース
ベーコンとじゃがいものロースト ハッセルバックポテト
限定コラボミラーキーホルダー
場所：ザ ガーデン ブラッスリー&バー
期間：2026年8月15日（土）～9月30日（水）
時間：17:30～21:30 最終入店 19:30
★コラボルーム宿泊者限定でコラボメニューが10％OFF！
*ランチプレート、ハイティーのみ対象となります。
*写真は2名様分のボリュームです。
*前日18時までのご予約制とさせていただきます。
*当日のご案内はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
【ルーフトップ バー】
東京湾を一望できる豊かな自然と潮風を感じるルーフトップ バーでは、「ムーミン谷の彗星」をイメージした天体モチーフの空間をご用意。
「ムーミン」の世界に浸って、ゆったりと夜空を眺めながら、グラスを片手に思い思いの時間をお過ごしください。
◆小説から着想したオリジナルカクテル
レイクサイド・ブリーズ -Lakeside Breeze-
海と山に囲まれたムーミン谷ののどかで美しい自然をイメージした一杯。
日没までは海を、日没後は夜空を眺めながら楽しめるルーフトップ バーならではの爽やかで静かな余韻のリゾートカクテル
特典：限定コラボコースター
場所：ルーフトップ バー
期間：2026年8月15日（土）～9月30日（水）
時間：
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