サマーメニュー with ピエール・エルメ・パリ2023
2023/5/6(土) RESTAURANT
パティスリー 界を代表するピエール・エルメ・パリとのコラボレーションが再登場！
今回で2回目となるピエール・エルメ・パリとのコラボレーションでは独創的なスイーツをランチ、アフタヌーンティー、ディナーの3つの時間帯でお楽しみいただけます。
アフタヌーンティーでは、ピエール・エルメ・パリの珠玉のスイーツから、マカロン生地でソルベを挟んだ「ミス グラグラ イスパハン」、バラとベルガモットの「プティフール オーロラ」、ピエール・エルメ・パリを代表するスイーツ、マカロンからはカシス、スミレ、バニラを組み合わせた「マカロン アンヴィ」など、9種のスイーツをお楽しみいただけます。
アフタヌーンティーのメニュー詳細はこちらからご覧いただけます。
ランチでは、千葉県産の夏野菜を使用した前菜や、メインディッシュにはお魚とお肉の両方を盛り合わせにした贅沢な一皿をご用意し、デザートにピエール・エルメ・パリから夏にぴったりのオレンジとパッションフルーツとクリームチーズが軽快なワルツを奏でる「サティーヌ」をお楽しみいただけます。
ディナーには、千葉県産豚背肉と南仏野菜のサラダや北海道産ホタテ貝のグリル、メインディッシュに山梨県が誇るブランド牛、甲州ワインビーフのロースト、デザートにピエール・エルメ・パリより、サクサクのパイとバニラ風味のクリームが理想的なコントラストを描く「タルト オ マング エ フランボワーズ」をご賞味いただけます。
緑豊かな自然と東京湾に囲まれたザ ガーデン ブラッスリー＆バーで、リゾート気分を楽しみながら、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションメニューをどうぞお楽しみください。
| 提供期間 |
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2023年6月12日（月）〜8月31日（木）
ランチ11:30～17:00 |
| メニュー |
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| 料金 |
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アフタヌーンティー 4,800円 / ランチ 4,950円 /ディナー 12,800円 |
| ご予約 |